coko kocke

COKO KOCKE

POTREBNO

  • 100 gr crne cokolade
  • 100 gr putera
  • 125 gr secera
  • 100 gr zutog secera
  • so
  • kasika vanil secera
  • 2 jajeta
  • 1 zumance
  • 120 gr brasna
  • 3 kasike kakao praha
  • brasno za posipanje

PRIPREMA

Cokoladu sitno izlomiti,dodati puter isecen na kocke pa staviti ciniju na paru i sve lepo otopiti.Kada je otopljeno i sjedinjeno skloniti sa strane i ostaviti malo da se prohladi.Obe vrste secera,so i vanil secer umesati u ohladjenu cokoladu,polako mesati i dodavati jaja,zumance,kakao prah i prosejano brasno.Mesati dok se sastojci nesjedine.Testo sipati u posudu za pecenje koju ste prethodno premazali peterom i posuli brasnom.Poravnati ga da bude glatko i staviti u zagrejanu pecnicu na 180 stepeni da se pece oko 30 minuta dok kolac nenaraste,ali da u sredini ostane vlazan.Kada je kolac pecen izvaditi ga ,ostaviti da se ohladi oko 5 minuta i izvaditi ga napolje,iseci na kocke ,pustiti da se skroz ohladi i sluziti.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s