http://www.torteirecepti.com

VOCNE SNITE

POTREBNO

  • 65 gr putera
  • 2 prstohvata soli
  • 150 gr brasna
  • 5 jaja
  • 500 gr mesanog voca iz konzerve ili tegle
  • 6 listova belog zelatina
  • 2 kasike likera od maline
  • 500 gr slatke pavlake
  • 2 kasike secera
  • 1 kasika vanile
  • secer u prahu za posipanje

PRIPREMA

U posudi prokuvati 200 ml vode sa solju i puterom.Tome dodati brasno odjednom i mesati dok nepostane testo.Posudu skloniti sa sporeta pa u testo umesati jedno po jedno jaje.Testo sipati u pleh,poprskati sa malo vode i peci oko 10-12 minuta na 220 stepeni.Gotovu koru izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.Mesano voce sipati u cediljku ,i sacuvati sok.Koru iseci na tri trake (8×40 cm).Osatatke kore izmrviti.Zelatin staviti u hladnu vodu da se nakvasi.Sok od voca prokuvati sa likerom pa u tome rastvoriti zelatin.Smesu sipati u seckano voce i ostaviti da se ohladi.Slatku pavlaku dobro umutiti sa kasikom vanile.Dve trake (kore) namazati sa smesom od voca i slagom,pa jednu staviti na drugu,a trecom pokriti kolac.Kolac sa strane premazati slagom i u njega utisnuti mrvljene ostatke kore.Posuti secerom u prahu i servirati.

prijatno

One response »

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s