http://www.torteirecepti.com

TORTA OD SIRA SA BRUSNICAMA

POTREBNO

  • 150 gr gorko cokolade
  • 100 gr putera
  • 150 gr kornfleksa
  • 250 gr svapskog sira
  • 2 zumanceta
  • 100 gr secera
  • 1 kasika sitno rendane limunove kore
  • 6 listova zelatina
  • 4 kasike limunova soka
  • 400 gr slatke pavlake
  • 450 gr kompota od brusnice
  • 40 gr rendane cokolade

PRIPREMA

Dno posude za pecenje obloziti papirom za pecenje.Za to vrema cokoladu krupno izrendati i istopiti sa puterom na pari,u tu smesu umesati kornfleks pa je sipati u posudu za pecenje i staviti da se ohladi i stegne.Sir umutiti sa zumancima,secerom i rendanom koromod limuna.Zelatin nakvasiti u hladnoj vodi.Zagrejati limunov sok i u njemu rastopiti izgnjecen zelatin,pa tu smesu odmah sipati u krem od sira i dobro promesati.Slatku pavlaku dobro umutiti i pomesati je sa kremom od sira.Ostaviti malo u frizideru.Kompot od brusnice samleti u blenderu.Na koru od kornfleksa i cokolade sipati pola krema od sira pa kasu od brusnice ,ali tako da sa strane ostane 2 cm praznog prostora.Od gore sipati ostatak krema od sira.Tortu pokriti i staviti najmanje 4 sata u frizideru.Izvaditi narendati cokoladu od gore i sluziti.

prijatno 

One response »

  1. […] TORTA OD SIRA SA BRUSNICAMA. […]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s