http://www.torteirecepti.com
MAKRONI OD ZOBENIH PAHULJICA
POTREBNO
- 65 gr putera
- 150 gr zobenih pahuljica
- 100 gr suvih kajsija
- 1 jaje
- 50 gr zutog secera
- kasika cimeta
- prstohvat karanfilica
- kesica vanil secera
- prstohvat soli
- izrendana kora od jednog limuna
PRIPREMA
Istopiti puter u tiganju,pa u njemu proprziti zobene pahuljice uz stalno mesanje.Pahuljice istresti na veliki tanjir i pustiti ih da se prohlade.Za to vreme sitno iseckati kajsije.Mikserom umutiti jaje sa secerom,cimetom,karanfilicem,vanil secerom,solju i mutiti da nastane penasta masa.Dodati zobene pahuljice,suvo voce i koru rendanu od limuna,pa sve zajedno dobro promesati.Na pleh postaviti papir za pecenje i na njih kafenom kasikom vaditi smesu na rastojanju od 4 cm jel ce narasti prilikom pecenja.Makrone peci oko 20 minuta na 180 stepeni.Kada su peceni,izvaditi ,ohladiti isluziti.
prijatno
Advertisements
