http://www.torteirecepti.com

MEDENJACI

POTREBNO

  • 500 gr psenicnog brasna
  • 150 gr mlevenih badema,orasa ili lesnika
  • kafena kasika soli
  • kafena kasika mlevenog karanfilica
  • kafena kasika cimeta
  • kesica praska za pecivo
  • 250 gr meda
  • 200 gr secera
  • puter

PRIPREMA

U posudu sipati brasno,mlevene bademe,so,zacine i prasak za pecivo.Med i secer zagrevati uz nepestrano mesanje dok med nepostane tecan,a secer nerastopi.Smesu skloniti sa sporeta,ostaviti da se ohladi i pomesati sa brasnom i ostalim sastojcima.Sve pomesati mikserom,a zatim snazno umesati dlanovima na radnoj povrsini i podeliti na dva dela.Testo staviti izmedju dva papira za pecenje blago posutim brasnom i razvuci ih oklagijom.Dobijeno razvuceno testo debljine oki 0,5 cm seci modlama ili oblicima po zelji.Kolacice poslagati u namascenu tepsiju i peci ih 15-20 minuta na 170 stepeni.Kada su gotovi izvaditi,ohladiti i sluziti,a mozete ih po zelji i ukrasiti.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s