http://www.torteirecepti.com

SALATA OD HOBOTNICE

POTREBNO

  • smrznuta hobotnica 1,5 kg
  • so
  • maslinovo ulje
  • beli luk 
  • persunov list
  • limun 2 kom
  • crni luk
  • zelena salata
  • kuvani krompir

POTREBNO

Hobotnicu(ociscenu i opranu) mozete i smrznutu staviti u dublju posudu sa vodom,solju,biberom,belim lukom,crnim lukom i kuvati dok neomeksa(tvrdoca ce vam zavisiti od velicine i starosti hobotnice)zato slobodno prilikom kuvanja je proveravajte.Kada je hobotnica kuvana isecite je po zelji i bacite na vrelu mesavinu ulja i maslaca i proprzite je malo da dobije boju pecenja,malo posolite,prelite sitno seckanim belim lukom i persunom.Na list zelene salate stavite kuvani krompir,preko przenu hobotnicu i prelite saftom koji vam je ostaood przenja.Nacediti limun i sluziti.Ovako spremna po meni je i najukusnija.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s