http://www.torteirecepti.com

POSNE KIFLICE SA SUSAMOM

POTREBNO

  • 1 kg brasna
  • 1 kvasac 40 gr
  • 3 kasike soli
  • 4 kasike secera
  • 9 kasika ulja
  • 200 gr przenog susama
  • voda mlaka ili kisela oko 500 ml

PRIPREMA

U dublju posudu staviti mlaku vodu,dodati kvasac i secer.Posoliti i dodati ulje.Pustiti da ukvasa.Posto je krenula sa kvasanjem dodati brasno i mesiti,treba da dobijete masu osrednje tvrdoce.Ostavite da kvasa i naraste.Pozeljno je da stoji na toplom.Kada je masa narasla podeliti na 4 jufke i svaku istanjiti oklagijom,te podeliti na 16 trouglova koje cete uvijati od gore ka spicu.Postaviti ih u nauljenu tepsiju,premazati uljem i posuti susamom .Peci na temperaturi oko 180 stepeni nekih 30 minuta ,ili dok neporumene.Imacete 72 kiflice od ove mase.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s