http://www.torteirecepti.com

LEPINJICE OD KROMPIRA SA SOSOM OD JABUKA

POTREBNO

  • 2 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 gr brasna
  • 2 jabuke
  • 1 jaje
  • maslinovo ulje
  • muskatni orscic 
  • so

PRIPREMA

Krompir u ljusci skuvati oko 10 minuta,zatim ga oljustiti i izrendati na trenici,isto uciniti i sa crnim lukom.Sve pomesati dodati jaja,brasno,so i muskatni orascic.Od ove mase napraviti lepinjice koje ce te prziti na ulju sa obe strane dok neporumene.Od jebuke napraviti pire na sl nacin.Jabuke oljustiti ,iseckati na koske i dobro ukuvati na malo vode i secera dok neomeksaju.Kada je pire gotov sluziti ga preko lepinjica od krompira.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s