KOCKE OD LOSOSA I PIRINCA
POTREBNO
- 300 gr kuvanog pirinca
- nekoliko listova kuvanog lista od spanata
- mileram ili pavlaka
- losos secen na kocke 150 gr
- so
- biber
- zelena salata
PRIPREMA
Skuvan pirinac posoliti,za to vreme u kuvani list spanaca ili blitve(posoljen i pobiberen) staviti pavlaku ili mileram,parce lososa i urolati ih,Treba da dobilete oblik valjka.U jedni casu koju ste prethodno malo nauljili u sredinu stavite urolanu masu ,a okolo pirinac i pazljivi punite zbog estetike.Kada je casa napunjena okrenuti i izbaciti kocku(moze i okrugla casa ili ako imate kalupe).Sluziti hladno i jede se sa nekom sosom,soja ili pozelji.Ukrasiti zelenom salatom.
prijatno
