http://www.torteirecepti.com

STAPICI OD SIRA

POTREBNO

    • 300 gr brasna
    • 100 grama maslaca ili margarina
    • 150 gr sitno rendanog sira
    • prasak za pecivi
    • 1 jaje
    • mleka ili vode(toliko dodavati da vam masta uvek bude gusta i cvrsta)
    • so
    • sitno seckan persunov list
    • kasika maka
    PRIPREMA

    Udublju posudu staviti brasno,secer,rastopljeni maslac,prasak za pecivo,jaje,mleko,persun,sir i sve dobro rucno umesati,dodavati mleko ili vodu samo toliko da vam masa nije jako suva i da nemozete da je umesite.Prilikom mesanja dodajte kasiku maka(radi dekoracije)i nastavite sa mesanje.Kada je masa uradjena uvite je iostavite najmanje 2 sata u frizideru da odstoji.Izvaditi razvuci oklagijom i seci na stapice.Stavljati u nauljenu tepsiju i kratko peci na jakoj vatri(dok neporumene).Lepsi su kada se ohlade,odlicno idu iz pivo i na nekom partiju uz suhomesnato.
    prijatno

      Leave a Reply

      Fill in your details below or click an icon to log in:

      WordPress.com Logo

      You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

      Twitter picture

      You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

      Facebook photo

      You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

      Google+ photo

      You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

      Connecting to %s