http://www.torteirecepti.com

TARTAR BIFTEK

Nabrojacu vam sve zicine i namernice koje idu u tartar biftek ,a vi ce te sami po vasem ukusu praviti mesavinu zacina i prilagoditi ovo jelo vasem ukusu.

POTREBNO

  • 500 gr bifteka po mogucnoscu da ga sami isitnite nozevima a ne masinom za meso(jel kada se radi masinom meso dobija boju sivu koja nam netreba,meso treba da bude svo vreme crveno.).Ali ako necete ili nemate vremena na vama je da meso ubacite u masinu ili blender.
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • tucana ljuta paprika
  • senf
  • majonez
  • kecap
  • crni luk 
  • beli luk
  • kiseli krastavac
  • kapri
  • limunov sok
  • zumance
  • vorcester
  • tabasco
  • pavlaka
  • pecena ljuta paprika
  • tost pecen
  • maslac

PRIPREMA 

Masu dobro umesati po zelji.Bitno je da se sve namernice sitno iseckaju i pomesaju da sve zajedno cine jednu ukusnu celinu.Kada je masa umucena  sluziti na pecenom tostu premazan maslacem i tartar masom.

prijatno

One response »

  1. Ko nije dosad voleo, zavolece🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s