http://www.torteirecepti.com

TORTA OD SPANACA I SUNKE

POTREBNO

  • 1kg spanaca
  • so
  • starog hleba 3 parceta(natopljena u mleko i ocedjena)
  • 50 gr maslaca
  • 6 jaja
  • brasno
  • 200 gr sitno iseckane sunke
  • 2.5 dcl kisele pavlake

PRIPREMA

Spanac obariti u slanoj vodi,dobro ga ocediti i samleti ga zajedno sa hlebom.Umesati 10 gr maslaca,jedan po jedan zumanjak i 1 dcl kisele pavlake.Posoliti i pobiberiti po potrebi.Potom umesati cvrsto lupanu penu od belanaca.Ovako dobijenu masu izruciti u nauljen pleh i posut brasnom,staviti u zagrejanu pecnicu i peci pola sata na 225 stepeni.Pred sam kraj pecena tortu posuri sa sitno seckanom sunkom i kiselom pavlakom od gore i dopeci je kratko,dodati jos malo maslaca po torti i cim se rastopi vaditi.Sluziti toplu,al moze i kad se dobro prohladi.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s