http://www.torteirecepti.com

STAPICI OD RIBE-FINGER FISH

POTREBNO

  • 500 gr ribe po zelj(najbolje bez kostiju)
  • 500 gr pirea od krompira
  • 250 gr brasna
  • 2 jajeta
  • so
  • biber
  • ulju
  • prezla
  • limun

PRIPREMA

Ribu skuvati u slanoj vodi i dobro proveriti da slucajno neme kostiju(mada ako ocete mozete uzeti i konzerviranu ali je proprati malo).Pomesati ribu sa pireom od krompira,brasnom 1 jajetom,posoliti,pobiberiti.Dobro masu izraditi da se poveze.Praviti prutice,stapice ili koji vec oblik zelite.Kada ste ih napravili svaki umocite u razmucenno jeje pa u prezlu ,sa svih strana.Stavljati ih na vrelo ulje i peci dok neporumene i dobiju hrskavu koricu.Preliti limunom prilikom jela.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s