http://www.torteirecepti.com

BORANIJA SA OVCETINOM

POTREBNO

  • 1kg ovcetine
  • 1kg boranije
  • glavica luka
  • kiselo mleko 2 dcl
  • so,biber
  • lovor
  • ulje
  • aleva paprika

PRIPREMA

U dublji lonac dodati ulje i luk izdinstati na njemu.Kada je luk gotov dodati ovcetinu koju ste isekli na kocke i dinstati zajedno sa lukom.Dodati vode ,posoliti,pobiberiti,staviti lovor i alevu papriku i sve zajedno kuvati dok meso neomeksa.Kada je meso skoro mekno dodati boraniju i kuvati sve jos oko 30 minuta sve dok i meso i boranija nebudu makani,Posto je sve skuvano skloniti sa ringle i unutra umesati kiselo mleko,koje ce dati izvrsnu notu ovom jelu,uzivaceta verujt mi.

prijatno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s