ENGLESKI KEKSI

Dolaze gosti a nema ništa slatko,evo jedan brzinski recepat.Napominjem da ako nemate badem,tresnje i suvo groždje napravite sebi kombinaciju po želji.
POTREBNO

  • 250 gr brašna
  • 125 gr maslaca
  • 125 gr šećera
  • nastrugane kore od limuna
  • 2 jajeta
  • 50 gr oljuštenih badema
  • 50 gr ušećerenih trešanja
  • 50 gr suvog groždja

PRIPREMA

Prosejati brašno na dasci za mešanje,dodati komadiće maslaca ,šećer, koru od limuna i jaja i zamesiti testo.Izraditi ga dobro rukama i oklagijom rastanjiti na 3mm i seci po želji ili kalupom.Poredjati ih na pleh za pečenje,pa na svaki staviti po badem,trešnju i suvo groždje.Peći u dobro zagrejanoj pećnici deset minuta na 250 stepeni.

Leave a comment