ENGLESKI KEKSI
Dolaze gosti a nema ništa slatko,evo jedan brzinski recepat.Napominjem da ako nemate badem,tresnje i suvo groždje napravite sebi kombinaciju po želji.
POTREBNO
- 250 gr brašna
- 125 gr maslaca
- 125 gr šećera
- nastrugane kore od limuna
- 2 jajeta
- 50 gr oljuštenih badema
- 50 gr ušećerenih trešanja
- 50 gr suvog groždja
PRIPREMA
Prosejati brašno na dasci za mešanje,dodati komadiće maslaca ,šećer, koru od limuna i jaja i zamesiti testo.Izraditi ga dobro rukama i oklagijom rastanjiti na 3mm i seci po želji ili kalupom.Poredjati ih na pleh za pečenje,pa na svaki staviti po badem,trešnju i suvo groždje.Peći u dobro zagrejanoj pećnici deset minuta na 250 stepeni.