KROKETI OD KROMPIRA.

Ovo je jedno od onih jela koja se prave ako niste pojeli sav kuvani krompir,pire krompir od rucka,a zao vam je da ga bacite.E i nemojte,evo jednog veoma ukusnog specijaliteta koji opravdava to.

POTREBNO.
-500 gr pire krompira ili 1 kg krompira pa napravite pire
-Jaja kom 2
-Prasak za pecivi 1 kom
-Brasno 500 gr
-so,biber po ukusu
-Ulje
-Kasika karija ,ali ko ga nevoli nemora da ga stavlja.
-Prezla.
-Mleko

PRIPREMA.
U vecoj posudi napraviti smesu od pirea u koju dodajete jaja,prasak za pecivo,so ,biber,brasno,kasiku ulja,kari,mleko i brasno.Sve dobro rucno izraditi da vam masa bude tvrda poput testa za picu.Oblikujte ih poput cevapa,uvaljajte u jaja pa zatim u prezlu i bacajte na vrelo ulje da se peku po 3do 4 min sa svake strane.Kada su gotove ocedite ih na salveti i sluzite.Mogu se jesti tople,mada mnogo su lepse kada se ohlade.Idu dobro kao prilog uz meso,ali jako su ukusne kada se preko njih stavi tartar sos.

PRIJATNO. 

.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s