KRATKI SAVETI U KUVANJU.
Prilikom spremanja nama dragih i onih manje dragih jela cesto gresimo,i gubimo vreme na neke nepotrebne stvari,Zato cemo sada da vam malo olaksamo sam cin spremanaja namernica,kako bi one bile ukusne,a samim tim i kvalitetnije za konzumiranje.

SAVET ZA KUVANJE TESTENINE.

Cesto vam se desavalo da vam se testenina neskuva,prekuva ili zalepi za dno dok je spremate,Evo kako da je skuvate a da se cak ni nenalazite pored sporeta.U lonac sipajte vodu,dodajte kasiku soli,malo ulja i pustite da prokuva,kada je prokuvala ubacite testeninu u lonac drzite na jakoj vatri da kuva 1minut,a zatim krpom vakumirajte lonac sa krpom odgore i poklopcem,Sklonite lonac sa sporeta i tako vakumiranog ga drzite 20 minuta,da se kuva na sopstvenoj pari,testo ce biti izdasno,kvalitetno skuvano,nace se zalepiti za dno.Nikako ne otvarati posudu dok se kuva na pari.

SAVET KAKO DA VAM BELANCE KOJE MUTITE BUDE TVRDO.
Ubacite belanca u posudu i krenite sa mucenjem,ukoliko zelite da budu tvrda ubacite u njih prstohvat soli,videcete razliku.





SAVET KAKO DA VAM PIRINAC BUDE PERFEKTNO SKUVAN.
Cesto vam se desavalo da vam pirinas bude tvrd,gnjecav,prekuvan,neskuvan.Evo jednog saveta kako ce biti fantastican,a kako i volimo svako zrno za sebe.U serpu gde ce te kuvati pirinac stavite 1dcl ulja,ugrejte ga i dodajte pirinac na njega nek se obradjuje tako 2 do 3 minute.Treba da ga cujete kako pucketa,a samim tim i stvara spoljunu opnu.posle 3 minute dodajte vode,odnos je 3×1,na jednu casu pirinca 3 case vode,kuvajte dok ne prokuva.Kada je pirinac prokuvavao jedno 3 minute,sklonite ga sa sporeta vakumirajte i cekaje 20 minuta,bice prelepo skuvan,i veoma ukusa.Posolito ga tek kada bude gotov.Niposto neotvarati posudu dok se kuva na pari.

ZA DANAS TOLIKO,UBRZO NOVI SAVETI,SVI KOJI IMAJU POKOJI SAVET,A ZELE DA IH PODELE SA DRUGIMA JAVITE SE,PISITE NAM.PUNO POZDRAVA.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s